Tomme de Savoie AOC Fermier
Tomme de Savoie AOC Fermier
Normale prijs
€3,50 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€3,50 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Share
Herkomst |
Frankrijk (grensgebied Italië-Zwitserland) |
Textuur en smaak | Soepel van textuur. Hinten van champignon, gras en karamel. |
Melk |
Koe |
Behandeling |
Rauw |
Stremsel |
Traditioneel |
Drank |
Pinot Noir |
Tomme de Savoie heeft, net zoals de meeste Tommes, een laag vetgehalte, tussen de 20% en 40%. Dit komt omdat de melk wordt afgeroomd (het grootste deel van de room is verwijderd) om boter of andere, vettere kazen te maken.
Allergeneninformatie:
Melk, lactose. Kan sporen van noten en gluten bevatten.
Ingrediënten: Rauwe koemelk, zuursel, zout, dierlijk stremsel.
1% van iedere aankoop wordt gedoneerd aan 'Te Gek?!'. Zij willen het taboe doorbreken en geestelijke gezondheid bespreekbaar maken.