1
/
van
2
Madame Cathérine
Bleu d'Auvergne
Bleu d'Auvergne
Normale prijs
€4,99 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€4,99 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Share
| Herkomst |
Frankrijk, Auvergne |
| Textuur en smaak | Krachtig, zoet en zout. Vulkanisch. |
| Melk |
Koe |
| Behandeling |
Rauw |
| Stremsel |
Traditioneel |
| Drank |
Sherry, Port, Madeira,... Wat zoet is contrasteert erg mooi en vult tegelijkertijd aan waar nodig. |
1 van onze favorieten. Een prachtige, pittige, blauwgeaderde kaas uit de Franse Auvergne.
Dit voormalig vulkanisch gebied is begroeid met een variëteit aan planten waar de grazende dieren van eten. Dit geeft de melk en met andere woorden ook de blauwe kaas, een complexe, kruidige smaak. Romige kaas met een pikante toets.
Probeer deze absoluut eens met (een stukje) verse brioche van je lokale bakker. Of ga lekker zelf aan de bak!
Allergeneninformatie:
Melk, lactose. Kan sporen van noten en gluten bevatten.
Ingrediënten: Rauwe schapenmelk, zout, vegetarisch stremsel.
